今回は普段キャバ嬢やホステスが何気なく使っている接客のテクニックや、知っていて得する接客術を中心にご紹介します!
今日からでもすぐに実践できる簡単なテクニックから~上級者向けまでなるべく多くの情報を提供できるようにします!
~年齢別の接客術・会話術~
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はじめに
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キャバクラで働くうえで、お客様の年齢を加味して接客していますでしょうか?
それぞれの年齢層によって会話の内容を変える事でお客様に気に入ってもらえる可能性が高くなります!
特定の年齢層には指名が貰えるのに、反対の年齢層にはあまり人気が無い…といった女性は多いと思います!
得意不得意な客層があるのは悪いことではないですが、少し瀬客や会話の意識を変えるだけで、幅広い層のお客様を獲得できるチャンスが増えます!
ここでは、年齢別の接客テクニックを簡単にご紹介していきたいと思います!
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20代への接客方法
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20代に多くのお客様は会社の上司や先輩に連れられて来店される事が多いです!
目上の方と来られている場合は、その上司や先輩をメインと考えて接客する事が無難でしょう!
接客の立ち回り方としては、メインとなる上司を楽しませる流れのお手伝いをすような感覚でOKです!
上司や先輩に気を使っているパターンが多いので、それに合わせて会話したりする感じです!
また、そうでない場合の20代のお客様は友達に近いような距離感でフレンドリーに接客する事を心がける事をオススメします!
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30代への接客方法
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キャバクラで遊ぶ事が慣れてきた方や、キャバクラ遊びを覚えた方が多い年代になります!
ふらっと飲みに行く流れで来店される方も多いと思います!
キャバクラ遊びを覚え始めた方はワイワイ楽しむ事が多いですが、30代後半などでキャバクラ慣れしている方などは、比較的落ち着いた接客を求めている方も増えてきます!
落ち着いた接客、楽しくワイワイ飲む接客をうまく使い分けて接客できると完璧です!!
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40代への接客
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40代この辺の年齢層はキャバクラに通う方が一番多い世代と言っても過言ではありません!
収入的にも安定していて、家庭を持っている方が息抜きで遊びに行くようなプライベートな来店もあれば、お仕事関係の接待で使うお客様も少なくないです!
この年代でプライベートで良くキャバクラ遊びをするお客様は、お気に入り子を見つけてその子の為に通うお客様も多いです!
新見になって日ごろのストレスを解消させてあげたり、愚痴を聞いてあげると本指名や売り上げに繋がります!
キャバクラ慣れしていたり、若いキャバ嬢を警戒しているパターンもあるので気に入られるまで多少時間がかかるのは覚悟しておいた方が良いかもしれません!
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50代への接客
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50代のお客様、この辺の年齢層お客様は働いているキャバ嬢の親の年齢と近い年齢になる事が多いです!
この層は気に入ったキャバ嬢に
「なんとか協力したい」というような親心を抱く方が多いので、甘えるような接客方法をオススメします!
ジェネレーションギャップで、理解しにくい事や、古い考え方を押し付けられて理する事もありますが、素直に聞いているフリをして相槌を打っていればとりあえず大丈夫です!
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基本的な接客が通用しない人
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来店されるお客様の中には、若くして社長に方や、芸能系、アーティスト関係の仕事をしているお客様もいます!
そういった方は独自の考え方や価値観を持っている事があり、年齢に合わせたスタンダードな接客をすると嫌われてしまう事も多々あります…
年齢層に合わせて接客をすれば大丈夫という事は無くて、人によってはそれが通用しない事もあるという事を頭に置いて、臨機応変な接客が必要となります!
場数を踏んで、自分なりの七変化接客を見つける事が大事です!
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年齢別の接客術・会話術まとめ
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キャバクラにおいての接客とは、相手に合わせてどう演じられるかだと考えます!
何も考えず、どのお客様にも同じような接客をしていては思ったような評価には繋がらず、最悪の場合お客様に嫌われてしまう事もあります…
「年齢層が高めのお客様には無礼の無いような接客」
「年齢層が低めのお客様には比較的近い距離感での接客」
これだけでも変わります!
数ある接客方法の中でも一番わかりやすい接客方法が年齢別による接客方法、会話方法になりますので、参考にしてもらえると幸いです(^_-)-☆
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~お酒を飲む時の4つの会話テクニック~
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はじめに
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キャバクラで働いていると、お酒を飲みながらお客様と会話をしている時間が大半を占めます!
新しい席に付く度に、どういった話をしようか…
と悩む方も少なくないと思います!
そんな時にこういった話をすれば男性が喜んでくれやすい、話が盛り上がりやすいといった簡単な会話テクニックを4つピックアップしてご紹介していきます♪
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お酒弱いアピール
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お酒が強い女性や好きな女性も一緒に飲んでくれるので好印象を与える要因ではありますが、「お酒弱いからすぐ酔っちゃう…」といった
甘えてくる女の子を嫌がる男性はなかなかいません!
弱いフリや、弱さを武器にするのも一つの手です!
こういった甘え上手な女性に男性は
「お酒弱くて可愛い」
「もっと飲ませたい!」
などと好意を抱いちゃうもんです!
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お酒を飲み過ぎての失敗談
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キャバクラでは男性のお客様のお酒の失敗談を聞く事が良くありますが、その話に被せて自分の失敗談も出しちゃった方が良いです!
男性は女性のお酒での失敗談は気になるもんです!
鉄板で男性が喜ぶボディタッチや甘えちゃうなどの失敗談を用意しておけば、男性のお客様は夢中で聞き入る事間違いなしです!
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同じお酒を飲みたがる
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お客様に「お酒頼みなよ!」と言われていつも自分が好きなお酒を頼んでる貴女!
お客様によっては「同じお酒が良い!」とキャバ嬢に言ってもらえるだけで喜んでくれる方もいますよ!
特にお酒通のお客様は、一緒に飲んでる人と同じ味を共有できれば嬉しい事ですし、同じお酒を飲むだけで会話のネタにもなります!
しかし、お客様に合わせてお酒を飲むと自分の苦手なお酒や度数の強いお酒を飲まないといけない状況もあります…
多少無理をしててもチビチビと飲んだりなるべく薄めて飲んでくれると、お客様の満足度は上がりますよ!
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もう飲めないアピール
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「もう飲めない!」
「もっと飲みたいけどこれ以上は無理!」
こんな風に言われると男性はもっと飲ませたいと思っちゃいます!
もっとドリンクを頼みたい時などにあえて、もう飲めないフリをしてみるのも一つにテクニックです!
※本当にもう飲めない場合は無理はしないでくださいw
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飲み会話テクニックまとめ
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キャバクラに来店されるお客様はほとんどの方が女の子に
「飲ませたい」「酔わせたい」
と思っています!
かなり単純なので、少し甘えてたり弱みを見せる事で勝手に盛り上がってくれます!
そういった演出をお酒を使ってする事で簡単に気持ちを盛り上がらせる事ができます(^_-)
「落とせそうで落とせない」
「イケそうでイケない」
これを意識するだけで貴女の接客レベルは高くなるはずです!
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~役立つ延長テクニック~
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はじめに
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キャバクラの基本システムは時間制となっております!
お客様がどれだけの時間居てくれたか、つまり何セット居てくれたかがキャバ嬢の売り上げやお給料に深くかかわっています!
キャバクラには「売上制」「ポイント制」と店舗によってキャストのお給料システムが違いますが、ポイント制のお店でもお客様が何セット居てくれたによってポイントが変動しますので、より長く遊んでもらう事が自分のお給料に深くかかわってきます!
今回は来店されるお客様が長い時間遊んで貰えるような交渉術やわかりやすいテクニックをいくつかご紹介していきます!
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そもそも延長とは??
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延長交渉をやってみよう
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無理に延長交渉をしない方が良いパターン
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延長交渉をするベストなタイミング
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固定客への延長交渉
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延長交渉まとめ
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